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Zutaten
für ca. 300 g Fleischsalat

100 g Leberkäse (-> hier klicken)
2 Gewürzgurken (-> hier klicken)
100 g Mayonnaise (-> hier klicken)
3 Radieschen
1/2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer & Zucker zum Abschmecken
Spritzer Zitronensaft

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Zubereitung

Radieschen und Gurken längs vierteln und in schmale Scheiben schneiden.
Den Leberkäse in schmale, 3 cm lange Streifen schneiden.
Die Petersilie mit Stiel fein schneiden (-> hier klicken).

Alle Zutaten vorsichtig mit der Mayonnaise mischen und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Je nach Geschmack einen Spritzer Zitronensaft zufügen.

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