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Vier Gänge aus jeweils 4 Teilrezepten


Nizza Salat mit gegrilltem Thunfisch
1 - Nizza Salat
2 - Pochiertes Ei
3 - Thunfisch vom Grill
4 - Geröstete Kartoffeln und Bohnen

Gegrillter Brie vom Zedernholz-Brett
1 - Brie vom Zedernholz-Brett
2 - Walnusskaramell
3 - Himbeer-Sauce
4 - Buttermilch-Baguette

Grill-Teller mit Ratatouille-Tomate und French Fries
1 - Grüner Spargel
2 - Schalotten-Rotwein-Sauce
3 - French Fries
4 - Ratatouille Tomate

Tarte Tatin mit Tonkabohnen-Eis
1 - Karamellisierte Apfelspalten
2 - Mürbeteig
3 - Tonkabohnen-Eis
4 - Karamell-Sauce

Im Folgenden die Rezepte, ein Klick darauf und es öffnet sich eine pdf-Datei.

Nizza Salat mit gegrilltem Thunfisch
Gegrillter Brie vom Zedernholz-Brett
Grill-Teller mit Ratatouille-Tomate und French Fries
Tarte Tatin mit Tonkabohnen-Eis